“Comer sin miedo”, de J. M. Mulet

En pleno siglo XXI, la seguridad alimentaria ha alcanzado niveles altos, ayudando a aumentar la esperanza de vida y a reducir el número de intoxicaciones alimentarias. Sin embargo, la cada vez mayor fama de los productos ecológicos y naturales hace que muchos/as consumidores/as se pregunten si, realmente, la comida que tomamos es segura. ¿Hasta qué punto es mejor un tomate ecológico que uno producido de forma “tradicional”? ¿Es mejor o más seguro un producto que no incluya conservantes? Sin duda, todavía quedan muchas dudas que resolver en cuanto a alimentación se refiere.

Leer más »

Esta semana… #49

Mes nuevo, semana nueva. Ya estamos en diciembre, así que va tocando apurar con esas lecturas pendientes que queremos leer antes de acabar el año. A mí me toca ponerme las pilas para cumplir con el reto de Goodreads, del que todavía me quedan once libros. Veremos…

Leer más »

Esta semana… #48

Vamos a por la última semana de noviembre. He decidido hacer algunos cambios en el formato de estas entradas porque ando metida de lleno en una especie de minicrisis lectora (y, por extensión, “publicadora”), así que me parece una tontería anunciar entradas que, al final, no voy a publicar. Así que voy a limitarme a hablar de los libros que tengo intención de leer (intención es la palabra clave) esta semana y ya veremos cómo va lo demás.

Leer más »

“I’ll be there for you”, de Kelsey Miller

Friends es una de las series más icónicas de la televisión. Su éxito fue tal que consiguió convertir a seis actores no muy conocidos en auténticas estrellas. Con un argumento relativamente simple, en el que nos habla de la historia de seis amigos en esa etapa de la vida en la que los amigos son la otra familia, las aventuras de Chandler, Joey, Monica, Phoebe, Rachel y Ross siguen atrayendo a espectadores/as en todos los puntos del planeta.

Leer más »

Esta semana… #46

Semana nueva, títulos nuevos. Estos días pasados han sido un poco irregulares en cuanto a la lectura. Entre unas cosas y otras, he leído más bien poco, aunque el jueves pude terminar los dos libros que tenía empezados. La pena es que he avanzado muy poco a partir de entonces. Así que vamos a ver qué el menú de la semana en el blog, a ver si me ayuda a recuperar el ritmo.

Leer más »